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As 10 Melhores Cervejas Puro Malte de 2026: Spaten, Petra e mais!

Karine Martins

17 de fevereiro de 2026

Atualmente as cervejas puro malte fazem muito sucesso entre os cervejeiros, pois elas são reconhecidas por serem um tipo de bebida que oferece muita qualidade, tanto no seu sabor, quanto nos seus ingredientes. Elas são produzidas apenas com cereais maltados, e a sua composição conta apenas com água, malte, lúpulo e fermento, sendo que algumas têm um sabor forte e complexo.

Produzido por entusiastas em cervejas e bebidas, a fim de trazer um conteúdo simplificado para te ajudar na sua escolha, este artigo reúne informações oficiais disponibilizadas pelas próprias marcas líderes em cervejas puro malte, além de um ranking com os 10 melhores opções do mercado atual. Confira!

As 10 melhores cervejas puro malte de 2026

Classificação	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Imagem
Nome	Cerveja Barril – Heineken	Cerveja Spaten Puro Malte – Spaten	Cerveja Puro Malte – Bohemia	Cerveja Puro Malte Lata – Amstel	Cerveja Budweiser Long Neck – Budweiser	Cerveja Eisenbahn Pilsen Long Neck – Eisenbahn	Cerveja Puro Malte – Becks	Cerveja Puro Malte – Campinas	Cerveja Puro Malte Long Neck – Stella Artois	Cerveja Original Pilsen Lata – Original
Preço	R$ 99,48	R$ 68,03	R$ 5,02	R$ 43,13	R$ 4,99	R$ 7,25	R$ 7,90	R$ 16,59	R$ 8,99	R$ 3,99
Volume	5 L	473 ML	350 ML	350 ML	330 ML	355 ML	350 Ml	600 ML	330 ML	350 ML
IBU	23	16	9	15	10	11	20	18	16	9
Teor álcool	5 %	5,2 %	5 %	4,6 %	5 %	‎4.8 %	5 %	4,8 %	5 %	4,9 %
Cor	Amarelo-palha	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada	Dourada
Malte	Pilsen	Pilsen	Não informado	Pilsen	Não informado	Pilsen	Pilsen	Pilsen	Pilsen	Pilsen
Estilo	Lager	Pale Lager	Premium Lager	Lager	American Lager	Lager	German Lager	Brazilian Pilsen	Premium Lager	Não informado
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Como escolher a melhor cerveja puro malte

As cervejas puro malte são conhecidas por sua excelência, entretanto existem algumas informações fundamentais para você escolher a melhor cerveja para você de acordo com o seu paladar. Nesse sentido, veja a seguir algumas informações e saiba como escolher a melhor cerveja puro malte para você:

Escolha a cerveja puro malte de acordo com o IBU

A intensidade do amargor de uma cerveja é medida através do IBU – International Bitterness Unitis, e quanto maior for a sua quantidade, mais amarga a cerveja será. Nesse caso, se você prefere as cervejas mais leves ou até mesmo as mais amargas, é bom ficar de olho nesse quesito e escolher aquela mais adequada ao seu paladar.

Como mostrado no site oficial da cerveja Petra, as cervejas com IBU menor são as mais leves e apresentam uma quantidade em torno de 10 a 15, sendo que aquelas que têm o IBU de aproximadamente 35 oferecem um realce de lúpulo, geralmente. Já aquelas que têm acima de 40 a 60 IBU, são cervejas de características fortes e são as mais amargas.

Com isso em mente, escolha de acordo com seu gosto, considerando esses valores para não pegar uma cerveja puro malte muito forte ou muito fraca para você.

Procure uma cerveja puro malte com o teor alcoólico ideal

Para um cervejeiro experiente esse quesito pode até ser uma questão básica, entretanto para aqueles que são iniciantes, saiba que o teor alcoólico de uma cerveja pode influenciar diretamente a sua experiência, por isso, você deve começar escolhendo uma cerveja de acordo com o teor alcoólico ideal para você.

Além disso, também é importante entender que o processo do teor alcoólico de uma cerveja se inicia durante o seu processo de fermentação, nesse sentido, as etapas da produção de uma cerveja podem influenciar diretamente na composição do teor alcoólico da sua bebida, assim como no seu sabor.

As cervejas do tipo pilsen são as mais leves e geralmente possuem entre 4% e 6% de teor alcoólico na sua composição, já as que são produzidas com maltes mais tostados e fermentadas em temperaturas mais altas, como as IPAS, podem ser mais fortes, sendo que o seu teor alcoólico pode chegar acima de 10%.

Veja qual estilo de cerveja puro malte é o melhor para você

De acordo com o teor alcoólico de uma cerveja e quantidade do seu IBU você pode escolher a melhor cerveja puro malte para você, entretanto é importante saber que existem muitos estilos de cervejas no mercado.

Os estilos de cervejas se diferem de acordo com a base do seu malte, assim como os seus aromas e sabores destacados. Atualmente alguns dos principais estilos das melhores cervejas puro malte são a Lager, Red Ale, Witbier, IPAS, Pale Lager, Weiss e pilsens.

Se você não sabe qual estilo prefere, comece comprando alguns estilos diferentes em pequenas quantidade para experimentar e, então, escolha seus favoritos, assim você saberá o que comprar na próxima vez.

Veja com o que a cerveja puro malte combina

Assim como acontece com os vinhos, determinadas comidas podem se harmonizar de forma mais agradável de acordo com o estilo do prato, com a cerveja não é diferente. Por exemplo, as cervejas do tipo Lager se harmonizam perfeitamente com queijos, peixes, frituras, frutos do mar e aves. Já as de estilo Witbier se sobressaem bem na combinação com saladas, pratos e queijos leves.

As Golden Ale, por sua vez, são aquelas de sabores mais fortes, por isso são indicadas para acompanharem queijos com sabores mais intensos e pratos como lagosta e camarão. As IPAS podem acompanhar de pratos mais picantes aos doces, e as Weiss combinam perfeitamente com a culinária japonesa. Dessa forma, você pode montar o cardápio e comprar uma cerveja que harmonize com ele ou o contrário, escolhendo os pratos depois de comprar a cerveja.

Prefira cervejas puro malte com um volume de acordo com o consumo

Os volumes das cervejas puro malte variam muito, sendo possível encontrar embalagens que vão de 269 ml até 600 ml. Por isso, o ideal é escolher o seu volume de acordo com a ocasião: opte por aquelas que têm maiores quantidades quando forem ser consumidas entre amigos ou em festas, mas, se for só para você, fique com os volumes menores.

Um detalhe importante também é analisar o volume de cada cerveja de acordo com o seu estilo, já que algumas têm sabores mais fortes sendo ideais para serem degustadas, e em vista disso, o seu volume geralmente é menor. Nesse sentido, ao escolher uma cerveja é essencial considerar o seu estilo e a ocasião do seu consumo.

Tipos de malte

O Malte é um dos ingredientes fundamentais na produção de uma cerveja, pois ele contribui tanto para o sabor da bebida, quanto para a sua cor, além de outras características. Veja a seguir os tipos de malte mais utilizados.

Pilsen

O pilsen, também conhecido como pilsner, é o tipo de malte mais popular e está presente na maioria das receitas de cervejas puro malte. Tendo uma característica seca e sendo desenvolvido em temperatura baixa, da qual resultam cervejas de sabores leves, suaves e com coloração dourada.

Com cor clara e aroma de cereal, o malte tipo pilsen tem açúcares fermentáveis e enzimas que propiciam à bebida uma excelente fermentação. Esse malte tem origem na República Tcheca, e geralmente serve como base para cervejas de estilo lager.

Chocolate

O malte chocolate geralmente está presente em cervejas mais exóticas e proporciona à elas uma coloração marrom. Seu aroma varia entre queimado e chocolate amargo, sendo muito utilizado em cervejas Porters, Stouts e Brown Ale.

O malte chocolate é seco e produzido em temperaturas muito altas e não tem poder diastático, ou seja, esse tipo de malte tem alta concentração de amido e enzimas digestivas que são capazes de converter o amido em açúcares fermentáveis.

Caramelo

O malte caramelo tem o início da sua secagem em uma estufa com objetivo de promover a gelatinização e sacarificação do amido, além de uma temperatura de cura mais alta do que o comum que tem como objetivo obter a caramelização dos açúcares.

Devido ao fato dele ser desenvolvido em altas temperaturas, a sua perda enzimática é relevante, por isso, esse tipo de malte geralmente é utilizado em mistura com maltes base, o seu uso geralmente são em cervejas escuras e avermelhadas, e o seu sabor é levemente torrado com aromas de toffee.

Pale Ale

As cervejas com malte do tipo Pale Ale apresentam uma coloração com tons cobres e geralmente os seus aromas são intensos, amargos, frutados e terrosos. Além disso, o malte Pale Ale tem menos enzimas do que o malte tipo Pilsen e é aquecido em temperaturas mais altas.

De linhagem inglesa, as Pale Ale são os tipos de cervejas que tem a maior quantidade de lúpulo e de amargor na sua receita, por isso, esses tipos de cerveja são as mais amargas, sendo ideais para serem harmonizadas com pratos condimentados.

Escuros

Os maltes escuros tem secagem mais complexas e lentas, sendo que eles possuem um potencial enzimático menor e normalmente tem maior teor de proteínas na sua composição, pois eles são expostos a temperaturas muito altas, e são praticamente torrados.

Com sabores exóticos, as principais cervejas que tem esse tipo de malte são as Brown Ale, Red Ale, Porter e Stout, sendo uma ótima opção para aqueles que gostam de degustar cervejas diferenciadas e de muita qualidade.

Defumados

Esse malte tem base do tipo especial, e oferece um sabor intenso e defumado às cervejas, sendo capaz de proporcionar a elas um aroma de fumaça, além de possuir uma doçura moderada como, por exemplo, notas de baunilha e mel.

Os maltes defumados sofreram processo de defumação com turfa ou madeira e são utilizados na produção das cervejas Scottish Ale, Smoked e Stout, sendo os preferidos daqueles que gostam de cervejas mais exóticas e de sabores intensos.

Trigo, aveia e centeio

As cervejas de trigo são aquelas conhecidas como Weizenbier, Weissbier, ou Hefeweizen, sendo bastante apreciadas por todos os cervejeiros. São caracterizadas por possuírem baixo índice de amargor na sua composição, além de serem muito refrescantes.

Este tipo de cerveja é produzido com trigo, entretanto possui cevada, sendo que ela não passa por filtração, o que confere ao líquido um aspecto turvo, podendo ser encontrados resíduos de fermento no fundo da sua garrafa.

Pretos e torrados

Esse tipo de malte tem como característica um forte amargor misturado com um saboroso aroma de café queimado, geralmente costuma ser utilizado na produção das cervejas Stout, Old Ale, Porter, dentre outras.

Além disso, os maltes do tipo pretos e torrados são os responsáveis pela produção dos tipos de cervejas mais amargas, e têm o IBU mais alto do que os outros tipos de malte, sendo ideal para quem aprecia cervejas mais intensas e marcantes.

As 10 melhores cervejas puro malte de 2026

Agora que você já sabe escolher o melhor tipo de bebida de acordo com o seu paladar, confira a seguir um ranking com as 10 melhores cervejas puro malte do mercado!

Com um sabor autêntico para uma experiência sem igual

A Cerveja Original Pilsen Lata é uma das opções mais populares e tradicionais do mercado cervejeiro brasileiro. Produzida pela marca Original, essa cerveja puro malte é uma excelente opção para quem busca um sabor autêntico e uma experiência única de degustação.

Com uma coloração dourada e um aroma suave de malte e lúpulo, a Original é uma bebida que se destaca pelo seu sabor. Ela é produzida com ingredientes selecionados, seguindo os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar. Ela é uma cerveja encorpada, com uma espuma cremosa e consistente, que envolve o paladar em uma experiência única de sabor e aroma.

Uma das vantagens da Original é a sua apresentação em lata de 350ml, que garante a conservação da qualidade e do sabor da cerveja. Além disso, a lata é uma opção mais prática e conveniente para transportar e armazenar, especialmente em viagens e passeios ao ar livre.

A Original é uma cerveja puro malte que está presente em diversas regiões do país, sendo uma das marcas mais populares e respeitadas do mercado cervejeiro brasileiro. Além disso, a marca Original tem uma preocupação ambiental, buscando sempre reduzir o impacto ambiental de sua produção e embalagens.

Com equilíbrio perfeito entre sabor e suavidade

A Stella Artois Puro Malte Long Neck é uma cerveja que carrega elegância em cada detalhe. Desde o primeiro gole, dá pra sentir o equilíbrio perfeito entre sabor e suavidade. Ela é feita apenas com ingredientes nobres, sendo água, malte e lúpulo, o que garante aquele perfil puro e limpo, sem aditivos que pesam no paladar.

Ademais, essa receita simples e refinada garante um sabor equilibrado e suave, que agrada aos paladares mais exigentes. A cerveja Stella Artois é uma lager de baixa fermentação, com teor alcoólico de 5%. Ela é uma cerveja leve e refrescante, com aroma suave e sabor equilibrado.

Com isso, a torna ideal para ser consumida em dias quentes ou para acompanhar refeições leves. Também é produzida com água pura e cristalina, que é retirada de um poço natural com mais de 300 metros de profundidade. Essa água é filtrada para garantir sua pureza e qualidade, resultando em uma cerveja suave e refrescante.

A embalagem long neck de 330ml é uma opção prática e elegante para quem deseja apreciar a cerveja em casa ou em ocasiões especiais. A garrafa tem um design icônico, com rótulo verde e logotipo da cervejaria em destaque, o que a torna facilmente reconhecível em qualquer lugar.

Cerveja puro malte com excelente volume e bom sabor

A cerveja Campinas é uma excelente escolha para quem quer experimentar uma cerveja de máxima qualidade. Assim, esta cerveja puro malte é um exemplar do estilo Brazilian Pilsen, que se caracteriza por ser uma cerveja puro malte leve e refrescante, ideal para quem procura uma bebida com aroma e sabor cítricos e notas de especiarias.

Com um teor alcoólico de 4,8%, a Campinas é uma cerveja puro malte leve e fácil de beber, ideal para os dias mais quentes e para ser apreciada em momentos de descontração. Produzida por uma das melhores cervejarias do Brasil, esta cerveja puro malte é uma das mais populares e respeitadas do mercado cervejeiro nacional.

E pode ser apreciada em diversas ocasiões e com diversas pessoas. O corpo é leve, mas cheio de personalidade. O amargor é sutil, na medida certa, e vem acompanhado de um aroma refinado que lembra cereais e um toque floral. É o tipo de cerveja que desce suave, refresca e, ao mesmo tempo, deixa um sabor marcante.

Ideal pra quem aprecia qualidade, mas não quer algo pesado. Além disso, 600 ml é o suficiente para quem quer aproveitar o momento e, ainda, compartilhar com todas as pessoas que ama. Se você ainda não experimentou a Campinas, não perca a oportunidade de experimentar uma das melhores cervejas do Brasil.

Cerveja puro malte com ótimo sabor e textura

A Cerveja Puro Malte Becks é uma bebida feita com ingredientes selencionados, sendo um ótimo produto para quem quer tomar uma bebida de qualidade e sabor excepcional. Esta cerveja puro malte possui um sabor equilibrado e suave, produzida com maltes selecionados e lúpulos aromáticos, fazendo com que tenha um sabor levemente adocicado e um aroma suave e delicado.

Outra qualidade dela é a sua textura suave e cremosa. Esta cerveja puro malte é produzida com 100% de malte, dando uma textura mais encorpada e um sabor mais rico e cremoso. Além disso, ela é uma cerveja refrescante, ideal para ser consumida em dias quentes. Essa cerveja possui um teor alcoólico de 5%, o que a torna uma opção mais leve e fácil de beber.

A embalagem da Cerveja Puro Malte Becks também é uma vantagem. A lata de 350ml é uma opção mais econômica para quem quer experimentar a cerveja sem comprar uma garrafa inteira. Além disso, a lata é prática e conveniente, ideal para ser levada em viagens e para ser consumida em casa ou em bares e restaurantes.

Saiba que esta cerveja puro malte é de excelente qualidade, com um sabor equilibrado e suave, textura cremosa e refrescante. É uma bebida versátil, que pode ser apreciada em diversas ocasiões, desde um churrasco com amigos até uma noite relaxante em casa.

Cerveja puro malte de uma marca de renome com sabor leve e refrescante 

A cerveja Eisenbahn Pilsen Long Neck é uma das principais cervejas produzidas pela cervejaria Eisenbahn, que é uma das marcas mais reconhecidas do mercado cervejeiro brasileiro. Essa cerveja é perfeita para quem procura um exemplar do estilo Pilsen, que é um dos mais populares e tradicionais da história da cerveja.

Com um teor alcoólico de 4,8%, a Eisenbahn Pilsen Long Neck é uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber. Ela é produzida com malte de cevada, lúpulo e levedura selecionados, garantindo um sabor equilibrado e agradável. Além disso, a cervejaria Eisenbahn utiliza água pura e cristalina em sua produção, contribuindo para a qualidade e o sabor da cerveja.

Esta cerveja puro malte apresenta um excelente aroma devido ao malte e ao lúpulo utilizados na produção da bebida. Quando provada, a cerveja apresenta um sabor equilibrado, com um leve amargor que se equilibra com notas maltadas e cereais.

A garrafa long neck de 355 ml é uma ótima opção para quem deseja apreciar a cerveja em quantidades menores, ou para quem prefere compartilhar a bebida com amigos e familiares. Além disso, a embalagem é prática e fácil de transportar, permitindo que a cerveja seja apreciada em diversos lugares, como em churrascos, festas e encontros com amigos.

Cerveja puro malte com ótimo aroma e leve amargor

A cerveja Budweiser é uma das marcas mais icônicas do mundo cervejeiro, e a versão de 330ml é uma excelente opção para quem deseja apreciar a bebida em quantidades menores. Fabricada pela Anheuser-Busch InBev, a cervejaria mais conhecida do mundo, a Budweiser é uma cerveja estilo American Lager, que se destaca por seu sabor suave e refrescante.

Com um teor alcoólico de 5%, a Budweiser de 330ml é uma cerveja puro malte leve, ideal para ser consumida em diversas ocasiões. A garrafa de 330ml é uma ótima opção para quem não quer ou não pode consumir muita quantidade de cerveja de uma só vez, permitindo que você desfrute da bebida com calma.

Esta cerveja puro malte possui um aroma agradável e suave, que remete ao malte e ao lúpulo utilizados na produção da bebida. Ao ser degustada, a cerveja apresenta um sabor suave e refrescante, com notas de cereais e um amargor leve e equilibrado. A carbonatação é moderada, tornando a cerveja fácil de beber e muito refrescante.

Saiba que ela é uma cerveja muito popular em todo o mundo, sendo considerada uma das marcas mais reconhecidas do mundo cervejeiro. A Anheuser-Busch InBev tem uma grande preocupação com a qualidade de seus produtos, e a Budweiser é produzida com os melhores ingredientes e seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade para que você aproveite do melhor.

Modelo com ótimo sabor e pureza

A Cerveja Amstel Puro Malte Lata é uma bebida de alta qualidade produzida pela Cervejaria Amstel, uma das mais tradicionais e respeitadas cervejarias do Brasil. Essa cerveja é conhecida por seu sabor equilibrado e sua pureza, características que a tornam uma das cervejas preferidas dos brasileiros.

Uma das principais qualidades da cerveja Amstel Puro Malte é o seu processo de fabricação, que utiliza somente ingredientes de qualidade excelente. A cerveja é feita com 100% de malte de cevada, o que lhe confere um sabor mais encorpado e um aroma mais intenso. Além disso, é produzida com lúpulos selecionados, que garantem um amargor suave e equilibrado.

Outra qualidade desta cerveja puro malte é a sua embalagem. A lata é prática e conveniente, ideal para ser levada em viagens, piqueniques e outras atividades ao ar livre. Além disso, a lata mantém a cerveja fresca e gelada por mais tempo, permitindo que você desfrute de uma bebida refrescante a qualquer momento.

Portanto, essa bebida é uma cerveja de puro malte de alta qualidade, com um sabor equilibrado e puro, produzida com os melhores ingredientes e embalada de forma prática e conveniente. É uma bebida versátil, que certamente merece ser apreciada pelos amantes de cerveja.

Melhor custo-benefício: cerveja puro malte premium com receita única

A cerveja Bohemia Puro Malte é o melhor produto para quem busca preço mais em conta e alta qualidade, sendo uma bebida de qualidade premium, fabricada pela cervejaria Bohemia. Com uma receita única, essa cerveja é produzida com malte 100% cevada, sem adição de adjuntos, garantindo uma bebida pura e de sabor incomparável.

Com um teor alcoólico de 6%, a Bohemia Puro Malte é uma cerveja leve, ideal para ser apreciada em diversas ocasiões, seja em uma happy hour com amigos, durante um churrasco, ou até mesmo em um jantar especial. O sabor equilibrado e refinado da cerveja é resultado da escolha cuidadosa dos ingredientes e da técnica de produção utilizada pela cervejaria Bohemia.

Ao abrir uma garrafa de Bohemia Puro Malte, é possível perceber um aroma agradável, que remete ao malte e ao lúpulo utilizados na fabricação da bebida. Ao ser degustada, a cerveja apresenta um sabor suave e equilibrado, com um amargor suave e uma carbonatação moderada.

Uma das grandes vantagens da Bohemia Puro Malte é o seu preço acessível, tornando a bebida uma opção interessante para quem busca uma cerveja de qualidade sem gastar muito. Além disso, a lata de 350ml é uma ótima opção para quem não quer ou não pode consumir grandes quantidades de cerveja de uma só vez, permitindo que a bebida seja apreciada com moderação.

Equilíbrio entre custo e desempenho: bebida versátil e de extrema qualidade

A Spaten Puro Malte é a melhor bebida do mercado, produzida com os melhores ingredientes e seguindo uma receita tradicional que remonta ao século XIII. Esta cerveja é fabricada na Alemanha pela Spaten-Franziskaner-Bräu, uma das mais antigas cervejarias da Europa, sendo ideal para quem procura uma marca de alto renome.

Uma das principais qualidades da Spaten Puro Malte é o seu sabor intenso e equilibrado. A combinação dos melhores maltes e lúpulos resulta em um sabor complexo e agradável ao paladar. Esta cerveja é produzida com 100% de malte, dando uma textura suave e cremosa.

Outra qualidade da Spaten Puro Malte é a sua coloração dourada e cristalina, que indica a pureza dos ingredientes utilizados na sua fabricação. O aroma é suave e delicado, com notas de malte e lúpulo, o que torna esta cerveja muito agradável de beber.

Além disso, é uma cerveja versátil, que pode ser apreciada em diversas ocasiões. É uma excelente opção para acompanhar uma refeição, especialmente carnes vermelhas e queijos mais fortes. Também é uma boa escolha para momentos de descontração, como happy hours e encontros com amigos.

Melhor opção do mercado: cerveja puro malte de baixa caloria e ótimo sabor

A cerveja Lager Puro Malte Heineken é uma das opções mais popular atualmente, uma das marcas mais conhecidas e respeitadas do mundo cervejeiro. Com um sabor suave e refrescante, ela é uma cerveja puro malte leve e de baixa caloria, que conquista cada vez mais adeptos que procuram uma opção mais saudável e com menos carboidratos.

Uma das características mais marcantes da Heineken é a sua produção com ingredientes naturais, como água, malte de cevada, lúpulo e levedura. A marca não utiliza xarope de milho ou outros adoçantes artificiais em sua produção, garantindo um sabor mais autêntico e menos artificial.

Além disso, a cerveja apresenta uma cor amarelo-palha e um aroma suave de malte, com um leve toque de lúpulo. Ao degustá-la, é possível sentir um sabor equilibrado de malte e lúpulo, com um final seco e refrescante. É uma excelente escolha para quem quer comemorar algum evento.

A Heineken é uma cerveja puro malte que vem conquistando cada vez mais consumidores por sua versatilidade e qualidade. Ideal para ser consumida em dias quentes, a cerveja é uma excelente opção para ser apreciada em momentos de lazer com amigos e familiares, seja em uma churrascada ou em um encontro descontraído.

Outras informações sobre cerveja puro malte

Agora que você já conferiu ótimas dicas e já sabe quais são as melhores cervejas puro malte do mercado, veja as seguir mais algumas informações essenciais de como se tornar um especialista em cervejas puro malte e aproveite para fazer sucesso entre os seus amigos!

Como a cerveja puro malte é feita?

Com os ingredientes em mãos, a primeira etapa de produção é denominada de brassagem e ela consiste na trituração do malte e mistura deste na água, onde para cada litro de cerveja aproximadamente 3 litros de água são utilizados. Depois disso o lúpulo é adicionado e cozido a 100ºC, onde a cor da cerveja será formada.

Após essa etapa e com a decantação já feita, começa o processo de fermentação, através da adição de leveduras para formar o álcool e o gás. Com isso, o líquido formado é esfriado para 0ºC e está pronto para degustação e análise de sabor, cor e brilho.

Qual a temperatura ideal da cerveja puro malte?

As cervejas ideais para serem consumidas muito geladas, na temperatura que variam de 2º a 4ºC são as de sabores mais leves como as pilsens, Helles e Witbiers. As geladas devem ser consumidas com temperaturas de 4º a 6ºC e são ideais para as cervejas de trigo como a Weizenbier.

Já as que devem ser consumidas frias, com temperaturas de 7º a 10ºC são as IPAS, Weizenbocks e Porters, e, por fim, aquelas com a temperatura de adega, que variam 10º a 13ºC são as cervejas de sabores mais fortes como a Belgian Dark Strong Ales, Eisbock e a Doppelbock.

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Existem cervejas puro malte para todos os gostos!

Agora que você é um especialista e já sabe quais são os melhores tipos de cervejas puro malte, tenho certeza que já pode analisar uma cerveja desde o seu teor alcoólico ao seu volume e IBU, assim como escolher a melhor bebida de acordo com o seu paladar.

Apresentamos neste artigo muitas dicas acerca dos melhores produtos do mercado, bem como te ajudamos a avaliar o melhor estilo malte para você. Por isso, agora que você compreende que existem cervejas para todos os gostos, escolha aquela que melhor se adapta ao seu paladar e aproveite para apreciar uma boa puro malte